Laddar receptet

Äggmuffins med kalkon

Name: Äggmuffins med kalkon
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 1 st ägg; 100 g äggvita; 40 g kalkonpålägg (eller tillagad kalkon); 25 g paprika; 25 g spenat; svartpeppar (efter smak)

Mellanmål
Tid:25 min

Kalorier per portion: ca 180 kcal
Protein: ca 25 g
Kolhydrater: ca 4 g
Fett: ca 7 g

Näringsvärdena är ungefärliga och beror på märke och tillagning.

Bli medlem och planera veckan

Redan medlem? Logga in

Ingredienser

1 portion

1 stägg
100 gäggvita
40 gkalkonpålägg (eller tillagad kalkon)
25 gpaprika
25 gspenat
svartpeppar (efter smak)

Gör så här

Vispa ihop ägg och äggvita. Blanda med kalkon och grönsaker. Häll i två muffinsformar och baka i 180 °C cirka 15–18 minuter. Smaktips: Gör flera på en gång och förvara i kyl upp till ett par dagar.