Laddar receptet

Omelett med kalkon, svamp och spenat

Name: Omelett med kalkon, svamp och spenat
Total time: 15 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 1 st ägg; 150 g äggvita; 50 g kalkonpålägg (eller tillagad kalkon); 60 g champinjoner; 40 g spenat; 1 st knäckebröd; salt (efter smak); svartpeppar (efter smak); paprikapulver (efter smak)

Frukost
Tid:15 min

Kalorier per portion: ca 270 kcal
Protein: ca 32 g
Kolhydrater: ca 16 g
Fett: ca 8 g

Näringsvärdena är ungefärliga och beror på märke och tillagning.

Bli medlem och planera veckan

Redan medlem? Logga in

Ingredienser

1 portion

1 stägg
150 gäggvita
50 gkalkonpålägg (eller tillagad kalkon)
60 gchampinjoner
40 gspenat
1 stknäckebröd
salt (efter smak)
svartpeppar (efter smak)
paprikapulver (efter smak)

Gör så här

Skiva svampen och stek den mjuk i non-stick-panna. Lägg i spenat och kalkon. Häll över vispat ägg och äggvita. Tillaga på låg värme tills omeletten stelnat. Servera med knäckebrödet.